泰国家庭园艺方兴未艾

鹤山视线 孟含琪 2019-04-24 14:08:35
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  漫步曼谷街头,总会被街巷人家或商铺门前充满小创意的绿色植物和装饰打动。近年,“绿色”“健康”“有机”的生活方式渐兴,这座城市空气中也开始弥漫着瓜果蔬菜的香气。

  像曼谷一样,泰国各地越来越多的民众将“绿色”的生活理念融合在日常生活中,开始在自家院子或屋顶种植花卉、蔬菜、水果甚至草本植物,提升家庭生活质量。

图为位于曼谷近郊暖武里府一户普通庭院内的“泰式城市农场”园艺农庄,虽然占地面积不大,但“麻雀虽小五脏俱全”,轮种几十种蔬菜和水果,散养着鸡、鸭等家禽,一到周末就会吸引不少周边民众前来购买或交换蔬菜瓜果。中新社发 赵婧楠 摄

图为位于曼谷近郊暖武里府一户普通庭院内的“泰式城市农场”园艺农庄,虽然占地面积不大,但“麻雀虽小五脏俱全”,轮种几十种蔬菜和水果,散养着鸡、鸭等家禽,一到周末就会吸引不少周边民众前来购买或交换蔬菜瓜果。中新社发 赵婧楠 摄

  在曼谷近郊暖武里府的一户普通庭院内,每到周末总是人头攒动,人们排队领取纸箱,装上刚刚采摘的新鲜蔬果,准备带回家食用;孩子们则兴奋地在蔬果园里自己动手,体验亲手采摘的乐趣。

  这是一家名叫“泰式城市农场”的园艺农庄,虽然占地面积不大,但“麻雀虽小五脏俱全”,轮种几十种蔬菜和水果,散养着鸡、鸭等家禽,一到周末就会吸引不少周边民众前来购买或交换蔬菜瓜果。

  农场负责人林巴库达塔介绍说,从泰国农业大学硕士毕业后就一直想要拥有一个农场来实践“可持续发展”农业和“充足经济”理论,可是自己和父母都是城里人,没有土地进行大面积种植,于是便引入了“家庭园艺”概念,在自家庭院里开始种植有机蔬菜和水果。目前项目内容主要包括组织培训与农业实践、“可持续农业”知识宣导等,并得到泰国可持续发展基金会的支持,步上了良性循环的轨道。

  “项目刚开始时,它只是一个工作目标,但随着项目的不断充实,它更像是一次愉悦的人生旅程。在过程中我结识了新的朋友,凝聚了社区居民,为孩子们传授传统泰式生活方式及自然教育。农场的蔬菜有机、美味。周围社区的居民都可以来这里交换不同蔬菜,甚至还免费赠送——这是一种快乐的源泉。”林巴库达塔说。

图为位于曼谷近郊暖武里府一户普通庭院内的“泰式城市农场”园艺农庄,虽然占地面积不大,但“麻雀虽小五脏俱全”,轮种几十种蔬菜和水果,散养着鸡、鸭等家禽,一到周末就会吸引不少周边民众前来购买或交换蔬菜瓜果。中新社发 赵婧楠 摄

图为位于曼谷近郊暖武里府一户普通庭院内的“泰式城市农场”园艺农庄,虽然占地面积不大,但“麻雀虽小五脏俱全”,轮种几十种蔬菜和水果,散养着鸡、鸭等家禽,一到周末就会吸引不少周边民众前来购买或交换蔬菜瓜果。中新社发 赵婧楠 摄